A série de drama retrata a vida de Tokuzo Akiyama, chefe de cozinha da Divisão de Cozinha Imperial do Ministério da Casa Imperial, durante os períodos Taisho (1912-1926) e início do Showa (1926-1989). Baseada em uma história real e no livro de Hisahide Sugimori, 'O Cozinheiro do Imperador' acompanha a vida de Akiyama, um rapaz do interior que chega a Tóquio em busca da arte culinária. Impulsionado por um profundo amor pela esposa e família, grande respeito pelos mestres, forte apoio dos amigos e uma paixão pela culinária, Akiyama acaba se tornando 'o cozinheiro do Imperador'.
