
Marcella Hazan n'a pas simplement enseigné la cuisine italienne, elle a changé la façon dont l'Amérique mange. Audacieuse, passionnée et exigeante, elle a introduit des recettes authentiques auprès de millions de personnes. Julia Child la considérait comme « sa mentor en toutes choses italiennes ». Ce portrait intime, mettant en scène Jacques Pépin, Danny Meyer, April Bloomfield et Lidia Bastianich, révèle la femme audacieuse qui a marqué à jamais les cuisines domestiques.
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