En "CÓMO VOLAR", Bowes abandonó por completo la trama, buscando otras formas de estructura. Quería demostrar que las historias no tienen que obsesionarse con organizar y explicar la información de manera compulsiva, y que la televisión, con sus cientos de narrativas simultáneas y fragmentadas –noticias, ficción, publicidad, deportes, etc.– había preparado al público para este nuevo tipo de estructura. — Charles Ruas
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