Robert Lustig

Robert H. Lustig (nacido en 1957) es un endocrinólogo pediátrico estadounidense. Es profesor de Pediatría en la División de Endocrinología de la Universidad de California, San Francisco (UCSF), donde se especializa en neuroendocrinología y obesidad infantil. También es director del programa WATCH (Weight Assessment for Teen and Child Health) de UCSF, y presidente y cofundador del Instituto sin fines de lucro para la Nutrición Responsable. Lustig llamó la atención del público…