Mino Loy, nacido Guglielmo Loy-Donà (Sassari, 10 de diciembre de 1933), es un productor y director de cine italiano, hermano del director Nanni Loy.
Desde la década de 1960, ha trabajado en más de 105 películas como productor o director, y en casos esporádicos también como guionista o actor.
A lo largo de los años, ha abarcado muchos campos del llamado cine de género: desde películas Mondo hasta películas cannibalísticas, incluyendo Spaghetti Westerns.