Florence Delay (pronunciación en francés: [flɔʁɑ̃s dəlɛ]; 19 de marzo de 1941 - 1 de julio de 2025) fue una escritora y actriz francesa. Fue miembro de la Académie française desde el año 2000. Delay se destacó por escribir novelas, ensayos y obras de teatro (en colaboración con Jacques Roubaud) y por traducir textos del español. También fue conocida por interpretar a Juana de Arco en la película de 1962 de Robert Bresson, "El proceso de Juana de Arco".