Ewa Da Cruz nació en Tromsø y creció en Bergen, Noruega. Comenzó su carrera como modelo en su país natal a la edad de ocho años, para una importante línea de ropa. Continuó modelando para anuncios impresos, editoriales y desfiles de moda en Oslo. Su carrera en Noruega incluye trabajo comercial, así como cortometrajes, documentales y trabajo teatral antes de mudarse a EE. UU.
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