Fasting

Le jeûne pourrait bien être la solution à l'épidémie actuelle de maladies chroniques. Pourtant, la plupart des gens ne pensent qu'à une seule méthode lorsqu'ils entendent le terme « jeûne ». Ce documentaire explore 7 méthodes différentes : l'alimentation à temps restreint, le jeûne intermittent et prolongé, le jeûne hydrique à long terme, le jeûne religieux, les troubles alimentaires, l'improvisation ou le jeûne dangereux, le régime imitant le jeûne et le jeûne aux jus. Le film présente des entrevues avec 54 personnes, dont des scientifiques et des professionnels de la santé de renommée mondiale spécialistes du jeûne, ainsi que des individus ayant eu recours au jeûne pour traiter l'obésité, le diabète, le cancer, les problèmes cardiovasculaires, les problèmes de peau, l'hypertension artérielle, les maux de tête chroniques, les douleurs articulaires, et bien d'autres affections. Ce long-métrage offre l'analyse la plus complète et objective du jeûne jamais réalisée à l'écran.