Noriyuki 'Pat' Morita (28 de junho de 1932 - 24 de novembro de 2005) foi um ator americano de ascendência japonesa, conhecido por interpretar o papel de Matsuo "Arnold" Takahashi em Happy Days e como Sr. Miyagi na série de filmes The Karate Kid, pelo qual foi indicado ao Oscar de Melhor Ator Coadjuvante em 1984.