Mario F. Kassar (em árabe: ماريو قصار; nascido em 10 de outubro de 1951) é um produtor de cinema e executivo da indústria cinematográfica de origem libanesa-americana que produziu os três primeiros filmes da série Rambo, Terminator 2: O Juízo Final, Total Recall, The Doors, Angel Heart, Jacob's Ladder, Rambling Rose, Basic Instinct, Universal Soldier, Chaplin, Showgirls e Stargate, entre outros filmes.
Ele fundou a extinta Carolco Pictures com Andrew G. Vajna.