Josée Dayan (nascida em 6 de outubro de 1943 em Toulouse, França) é uma diretora, roteirista e produtora de cinema francesa.
Dayan cresceu em Argel, Argélia, onde seu pai, Albert Dagnant, que vinha de uma família judaica, trabalhava como diretor de televisão; sua avó era dona de um cinema. Desde 1974, ela dirige principalmente filmes para a televisão. Em 1979, sob sua direção, apareceu um documentário sobre Simone de Beauvoir. Seus trabalhos mais bem-sucedidos são a minissér…