Jim Kaplan fez sua estreia profissional como ator aos 9 anos no revival do prêmio Tony do Lincoln Center Theater de The King and I. Ele então apareceu como Lawrence na produção da Broadway de School of Rock, Eric na turnê nacional de Matilda e Jason na turnê nacional de Falsettos. Na tela, ele pode ser visto em Marry Me (2022) da Universal Pictures e no filme de longa metragem The Holdovers (2023) do diretor Alexander Payne.